开肠粉店的风险：客流量少

说起肠粉，相信很多人都不会陌生，肠粉是广东的一种特色小吃，经常被当成早餐或则夜宵吃，很有市场，很多人都想要开一家肠粉店。开店有风险，那么开肠粉店的风险有哪些？321创业加盟网小编为大家介绍。

开肠粉店的风险

开一家肠粉店当然是有风险的，比如开店没有足够的顾客，开肠粉店收入不太多等这些风险，那么遇到这些风险应该怎么办呢？如果肠粉店生意不理想，一般从口感、是否能增加产品、服务、人流量几个方面入手分析：

1、口感

分析一下是不是口感不好，如果口感不好，做得不好吃，那你就要在短时间内把产品做好做到极致，然后再通过促销手段，让顾客重新体验你的产品！

2、是否能增加产品

考虑一下是否能增加一些当地特色的产品，增加当地人最喜欢、而且更受欢迎的产品，从而达到引流效果！

3、服务

反省一下自己是否服务做得不够好不到位，以后要在服务细节上下功夫：之一、发挥你微笑的魅力，第二、用好亲切的称呼！

4、人流量

你的店面人流量是否足够大，如果你所在的地方人流量不够，又或者当地顾客消费太低，如果出现这情况下，你再怎么折腾，营业额也提升不了多少。建议你还是果断及时更换店铺，换一个位置再经营。

农村开个肠粉店

其实在农村开一家肠粉店还是挺不错的，由于肠粉价格不贵，大概每一份5元钱左右，在农村，人们完全有能力消费肠粉。而且在农村开一家肠粉店，成本比较低，房租费用基本不用交或则只需要交很少的费用，其他的成本也比较少。当然开店需要考虑人流量的问题，尽量吧选择在人流量大，而且是交通比较繁华的地段开。

开肠粉店需要什么材料

其实想做肠粉的话，并不用准备很多的材料，通过向煌旗肠粉培训老师了解，开肠粉店需要的材料一般有：陈米、澄粉、红薯淀粉、生粉、沾米粉、生菜、瘦肉、鸡蛋、葱姜蒜、蒜头、酱油、老抽、食用油等，一般的就是这些。

小编建议大家在购买材料的时候，不要一次性采购太多，可以根据店的使用情况，毕竟食物这种东西，还是越新鲜越好，放太久的话不仅会变质，而且还造成浪费了。除此之外，以防大家忘了，设备方面需要用到：肠粉机、磨浆机和绞肉机等。

学做肠粉一般学费多少

想在广东这边学个肠粉技术做下小生意，那么广东肠粉培训班一般收多少钱学费，广东这边的肠粉技术培训班，大多数公司收取的费用是在500-1500元左右，不同的机构，价格有点差别，建议大家根据自己的学费预算去挑选合适的机构学习。

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