开一家包子店的流程：学习技术

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现在包子是非常受欢迎的食品，在很多时候，人们的早餐都是吃包子的，可以说包子拥有非常大的市场，很多人都想要开一家包子店，那么开一家包子店的流程有哪些？321创业加盟网小编为大家介绍。

开一家包子店的流程

一：学习技术

在开包子店之前就需要学好包子的制作技术，因为包子的制作技术的好坏直接关系到包子的味道，味道才是餐饮行业经营中重要的一点。所以包子技术是相当重要的一个环节。

二：审察店面

包子的店面开业之前，还需要寻找合适的店面，还需要对店面进行装修。店面的选择首先需要考虑的就是人流量，毕竟没有人的地方哪里来的生意呢？所以人流量虽然不是店面营业的决定因素，但是没有确实不可以的。

三：*理

店面的开店手续也是很重要的，店面在装修的时候就需要向相关的部门进行报备，之后在*理的时候也就会更加轻松一些。办*也是有顺序的，因为有的证件是需要在已经拥有另外一个证件的基础上才可以办理的。

四：购买设备

包子店面的开店流程，就剩下收尾的部分了。购买店面所需的设备和器具了，包子的店面需要准备的设备有蒸炉、蒸笼、冷藏柜等等。在准备好所有的东西之后，就可以开始试营业了，在开业之前，试营业也是比较重要的环节，可以避免在之后的正常营业中出现问题。

五：招聘员工

接着创业者就需要根据店铺面积去适量招聘员工。包子店铺面积大多都比较小，所以需要的员工数量不会太多，大概两人以上就能搞定，如果说大家家里空闲人员比较多，也可以直接省略这个步骤。但如果要招聘服务员，就一定要注意员工质量，只有好的员工才能为店铺带来更好的生意，让消费者产生良好的印象。

六：宣传推广

上面的步骤完成之后，创业者就可以对店铺进行宣传，让更多消费者知道店铺的存在。现在市场上的宣传方式种类也比较多，如果大家处在热门地区或者是一线城市，就可以直接利用微信朋友圈集赞，让更多消费者加入其中。

包子店如何吸引顾客

一、包子店持续获客要做好服务

服务是餐饮店铺发展的基石。两家同样的包子店铺，产品质量和产品口味这些都有可能相似，但是服务上肯定会有一定的差别，服务好的店铺自然能获得更多消费者的光顾和喜爱，所以创业者在开店之前就要注意对店员培训，让他们拥有良好的服务意识，从顾客进门开始就提供优质服务，为消费者解答疑惑。让每一位来包子店消费的顾客都能感受到快乐、舒适、舒心。

二、包子店持续获客要准确定位

现在餐饮市场的店铺种类众多，定位、店铺类型都有所不同，正因为这些类型不同，所以吸引的顾客群体也会有所不一样，那么包子店在开店之后要想起更多的顾客，让更多适合自己店铺的流量进入店中，就必须做好定位方面的问题。包子自古以来就以价格实惠，物美价廉为主，因此在开店的时候，创业者可以把它定位成大众低档店铺，这样面向的人流量丰富，生意自然也能获得一定程度的提高。同时，要方便快捷，满足着人们快速化的需要。

三、包子店持续获客要保证食品安全

随着时代的进步发展，餐饮市场上的安全问题也在不断增多，正因此人们出去就餐的时候，对食品安全也达到了高度重视，包子这样的美味健康产品，自然也不例外。所以创业者在经营的过程中，一定要保证原材料的健康卫生，在采购的过程中要选择优质且新鲜的原材料，创业者开店时可以把原材料直接在店里公示，让进店的顾客都体验上它的新鲜纯正，这样消费者知道包子质量过关，自然也可以放心购买。

包子店主要经营范围

开早餐店的经营范围面食、奶茶类、面包类、包子类、鸡蛋等。经营范围根据消费者角度分为两种。一是有时间在店里吃的二是打包带走的，为了满足消费者需求，服务这方面必须要做到比较好。要让消费者觉得这顿早餐吃得值，这样才能有回头客。

卖100个馒头的利润

一个包子售价有多有少，有的时候两块钱，有的时候五毛钱都有，假设一个包子平均卖1元钱，现在市面上一个包子的成本大概0.4元，那么利润就是0.6元，一天卖100个包子利润就有60元，利润还是挺不错的，而且卖包子的店铺不仅仅卖包子，也会卖其他的饮品等，加上其他的收入，那么利润就更高。