现在很多人都不愿意在外给人打工,想自主创业,但是创业不是那么简单容易的事情,都说之一次创业百分之百都会失败,那么我们就来了解一下个人开烟酒店的真实经历,开烟酒店利润及风险有哪些。
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去年为了保稳,选择的之一个创业项目是开一家烟酒店,但在确定店面位置后考虑周边的情况最终开了一家烟酒百货商店,面积有一百平,目前由于生意惨淡,准备关门了,所以在这里把这段时间经历的一些事情分享一下,希望能给有开店想法的朋友提供一些参考,同时也是对我这段时间的一个总结。
一、准备阶段
1、开店的心理准备
开店是一个特别枯燥的过程,是每天不间断的早出晚归,中途有事关门还要承担就是客户的风险,绝不是想开就开,想关门就关门,所以一定要有这个心理准备。
2、开店的资金准备
开店前的支出有房租和押金、装修费用、货架、冰柜(冰柜可以自己买,也可以给各个饮料供货商交押金免费使用,但这种情况冰柜只能摆放对象厂家的饮料)、收银机(不建议买,烟草公司会免费赠送,但不知道有没有附加条件)、上货等,这其中烟草的订货排在最后(因为办烟草证需要先挂门头和上完其他货后才能申请),且需要的金额较大,从之一次开始订烟,之后每周订一次,所以要预留充足。
3、明确店面定位
我开店前准备开烟酒店,之后又上了百货、零食、粮油等,最后的样子被改的面目全非,生意也没我较大改善。所以我的建议就是开店前一定要明确到底是开烟酒店还是便利店,这样再去找店面和装修就很清晰。
4、店面位置选择
找店面一定不能着急,还的碰碰运气,还要做一个转让费、租金和位置的平衡,我是主要关注了租金和转让费,导致位置极差,这也是经营失败的最重要的因素。
5、装修和*
为什么把装修和操作放到了一起,因为这两件事需要同时进行,既然决定要开,走到这一步就要快到战乱麻,如果没有经验应该轻装修,这样后期提升也简单。我在零经验的情况下收银台和酒柜全是选的好材料木工定制的,花了不少钱,后期改造的全部毁掉。
二、经营阶段
经营阶段主要就是和人打交道,在门头安装以后会有很多供货商业务员找上门开谈上货事宜,首次上货很重要,更好提前找同行聊聊,找一些靠谱的供货商,我这边当时上货基本都是来着不拒,导致后面很多货过期后砸自己手里。每天都会遇到一些很无语的人和事,不要钻牛角尖,计较这些事每天会很痛苦。要是就说这么多,等关门后再汇总转店、关门等内容。
三、烟酒店利润分析
烟酒店利润相对来说是比较高的,不同品牌,不同的进货渠道,烟酒店的利润也会有所不同。据了解,正常渠道的烟零售平均只有10%的利润,整条批发利润更低,在不少烟酒店,烟都是陪衬,酒的利润一般50-70元的产品会有10-15元的利润,特别是高档酒,高档酒的利润一般在50%左右。
以上就是关于个人开烟酒店的真实经历,开烟酒店利润及风险有哪些的相关内容分享,有需要的朋友可以好好了解一下以上内容,今天的分享就到这里了,希望给大家带来帮助。