免疫力也就是我们俗称的身体抵抗力,它可以帮助我们防御疾病的入侵。一旦没有了免疫力,我们体内各项机能都会无法正常运行,从而致使身体出现故障,因此,对我们来讲免疫力非常重要。
为了有效加强免疫力,大家日常可以从饮食方面入手,多吃以下几种食物。
1.深海鱼
在日常生活中适当吃一些深海鱼对人体健康有帮助。深海鱼作为丰富营养物质的来源,能够为人体提供不饱和脂肪酸,这种物质对血管弹性增强有利,而且深海鱼可以为人体提供蛋白质,蛋白质是人类生命活动的物质基础,通过补充足够的蛋白质也能够提高免疫力。
2.鸡蛋
想要有效提高免疫力,可以每天吃一个鸡蛋,通过鸡蛋获取营养,能够满足身体需求。鸡蛋作为营养较全面的食物,里面含有人体需要的维生素、卵磷脂、蛋白质、矿物质、微量元素,而这些营养物质恰好能够满足人体需求,对免疫力提高有帮助,适当进食鸡蛋还能够益智健脑。
3.香菇
香菇是很常见的一种菌菇,又被称为“山珍”。其中富含维生素B群和维生素D原,可有效提高免疫力,香菇中还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力,因此抵抗力比较低的人可以多吃些菌菇。
4.西蓝花
西兰花含有丰富的β-胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A,可以保护皮肤和视力,增强免疫力;西兰花中还含有丰富的叶酸、维生素C,有助于增强免疫力,对抗感冒和流感;西兰花还富含萝卜硫素等抗氧化剂,经常食用西兰花是保持免疫系统健康的绝佳选择。
5.大蒜
大蒜中有一种含“硫”的化合物,这种有效活性成分称为“大蒜素”,蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,说明大蒜可增强人体的免疫力,全力对抗“入侵者”。大蒜中的大蒜素能抑制人体内炎症反应,减少自由基对人体细胞的损伤。
6.猕猴桃
猕猴桃又被奉为“天然维C丸”,每百克猕猴桃维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。除此之外,猕猴桃中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳,帮助人体迅速恢复体力。
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