以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？蚂蚁庄园3.24日答案

admin 创业 2023-11-06 08:08:22 319 0

在蚂蚁庄园小程序中的小课堂里面关于3月24日的问题已经更新了，现在就让我们来看一下“以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？”这个问题的答案吧。

问题：以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？

选项：A.蒸B.用水煮

答案：蒸

解析：保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35至38摄氏度，并保持2至3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。

版权声明 1、本网站名称：三九知识
2、本站永久网址：www.1puu.com
3、本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任
4、如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 aaw4008@foxmail.com 网站右下角【投诉删除】可进入实时客服
5、本站一律禁止以任何方式发布或转载任何违法的相关信息，访客发现请向站长举报

本文链接：http://1puu.com/post/45910.html

以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？蚂蚁庄园3.24日答案

相关文章

投稿VX：aaw4008

最近发表

网站分类