鱼籽的营养价值有哪些呢

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简要回答

鱼籽的营养价值特别的丰富，在生活中选择适当的摄入鱼籽，能够补充身体所需要的蛋白质，毕竟鱼籽当中的蛋白质特别的丰富。由于鱼籽当中的蛋白质主要是卵清蛋白与卵磷蛋白球蛋白等等蛋白质，适当的摄入鱼籽之后，能够提高自身的免疫力。

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促进大脑骨骼的发育

由于鱼籽当中的*含量比较高，具体数值可高达46%。对于大部分青少年来说，适当的摄入鱼籽能够促进骨骼和大脑的发育。 02

丰富的维生素和矿物质

由于鱼籽当中的维生素含量特别的丰富，像常见的维生素a，维生素b，维生素d等等可以保护视力，促进钙元素的消化和吸收，并且能够促进生长发育。另外鱼籽当中的矿物质含量特别的丰富，像常见的钙元素，磷元素，钾元素，铁元素，锌元素等等。儿童和青少年在生长发育的时候需要这些元素，所以可以借助鱼籽补充。 03

其他的营养元素像不饱和脂肪酸，通常摄入鱼籽之后可以补充大脑，也可以促进大脑发育，并且鱼籽当中还含有大脑发育所需要的胆固醇，适当的摄入可以满足身体需求。