等咱有钱了

李洋桥

“等我们有钱了，买两碗粥，吃一碗再倒一碗。”这是网上常见的笑话，暗示浪费食物是一件非常值得尊敬的事情。在我看来，勤俭节约是中华民族的传统美德，节约粮食是最荣耀的脸面。

吃光食物，脸上有光；浪费食物，丢脸。有人可能会说，我可以浪费自己的钱，想吃什么就吃什么。众所周知，有钱就不能任性。你浪费了自己的钱，也浪费了社会资源，给整个社会带来了负担。要知道，每一桌酒席，都包含了种植加工上千小时的劳动，以及几吨甚至几十吨水资源的使用。也就是说，社会要为你的浪费买单。你有“面子”，却忘了农民种粮种菜的辛苦，忘了厨师的烟熏火燎的匆忙，忘了良好的家风家训。这种“面子”因为小事丢了，得不偿失。

探究饭桌上铺张浪费的原因，可能是虚荣心、奢侈的心态，也可能是社交礼仪不好。吃更好最贵的，吃一半，减一半，吃的丰富，既能满足自己夸张的食欲，又能获得心理上的优越感。其实这种拿餐饮浪费开玩笑炫富的自欺欺人的“面子”暴露了一个人的素质之低，这种人顶多是酒肉朋友。如果是这样的伴侣，如果是这样的未来伴侣，你还放心吗？关心你，愿意花钱关心你的方式太多了，但你需要的是脑子，不是嘴巴和胃。

节约粮食，杜绝浪费，是饮食文化的优良传统，也是摆在台面上的公开问题。以什么态度回答，考验大家的觉悟和素质；能打多少分，考验大家的人品和毅力。在考场上杜绝餐饮浪费，希望我们每个人都能考高分，满分。