原标题：又到了吃树的时候，5种实用树，种一棵吃一辈子
春天，除了那些小小的野菜，还有很多可以吃的野味，有很多树叶也是可以吃的，而且味道也很鲜美，跟我们菜市场买的菜比起来味道一点也不差。今天就来看下哪些树可以吃呢？
香椿
春天，香椿树也发芽了，香椿芽可是味道鲜美，有特殊的香味，很是好吃。如果在庭院里种上一棵香椿树，那可是有好东西了。香椿一般吃得时候都是吃头一茬的嫩芽，吃的时候一定要记得焯水，老叶就不要吃了，老叶的亚*盐含量高，吃了对健康不利。
香椿可以凉拌吃，凉拌的时候用香油和醋拌一下，味道鲜美。还可以做香椿炒鸡蛋，味道也不错。
榆树
榆树是小时候常见的树种，城市里面的树种一般很少规划榆树，毕竟榆钱落的时候一大片，要清洁很长时间。榆树上的榆钱也是大家很喜欢吃的野味，把榆钱裹上面粉蒸一下，再用蒜汁拌一下，味道很好。
槐树
说起来槐树大家都知道了，我说的就是吃槐花了，槐花有一种清甜的味道，槐树在城市里也不常见，不过槐树的叶子也很好看，开花更美，现在城市里很多都种开紫色花的槐树作为行道树。
槐花可以做蒸菜，可以做槐花炒鸡蛋，可以包饺子吃。槐花和肉或者和鸡蛋一起做饺子馅是很美味的。槐花还有一个好处就是可以晒干，然后放起来，什么时候吃用水煮一下就可以了，干槐花虽然没有了新鲜槐花的香甜，但是味道也不差，包出来的饺子味道也很好。
花椒树
花椒树浑身是宝，不仅叶子可以吃，结出来的花椒也是调味佳品。花椒叶是最近开发出来的新吃法，以前也不是很清楚怎么吃，花椒叶做油饼代替葱花，味道也很好。还有很多友友是直接凉拌花椒芽，看着也不错。
柳树
之前去公园看见一个阿姨在那摘柳树芽，就很好奇摘来干什么，结果说是可以做蒸菜，那时候才时候柳树芽可以吃，据说做蒸菜用蒜汁一拌味道也是很好的。不过柳树大多是观赏树木，一般都会打yao的，不建议去公园摘来吃，野生的倒是可以。
这几种树都是可以吃的，味道还不错，虽然很多都是只能吃一茬，但是一树的芽，够吃很久了。返回搜狐，查看更多
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