酸奶一直备受营养专家推崇，它是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。在很多减肥女性的食谱上，也一定少不了酸奶。但也许你不敢相信：喝1杯酸奶就等于喝下了2罐可乐的热量！下面教你如何挑选酸奶——
1杯酸奶=2.2杯可乐的卡路里
=1.3杯可乐的含糖量
我们不妨来算一下：
每100毫升可乐含热量180千焦，而某知名品牌的风味酸牛奶标注热量为每100毫升344千焦，与同等重量的可乐相比，酸奶的确热量翻倍。
再通过换算来看一看：1千卡＝1大卡＝4.184千焦，一杯100毫升的酸奶含82千卡热量。
可见，酸奶的热量真是不低，喝完一袋180毫升的酸奶，热量就有150千卡，吃顿饭热量也不过200千卡。
曾有人测算过，
1杯酸奶=2.2瓶可乐的卡路里=1.3杯可乐的含糖量。
其实，国外一直都称酸奶为Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。外国媒体曾报道，酸奶含糖量超过可乐很多，酸奶甚至比奶油蛋糕糖分还要高。
所以，要减肥的朋友一定要知道，酸奶并不比可乐好到哪里去。就连很多人爱喝的低脂酸奶，其实含糖量也很高。
“风味酸奶”含糖量很高，
老酸奶含糖量相对较少
我们一般在超市买到的大都是“风味酸乳”。到底什么是“风味”？国家规定，凡是添加剂大于两种的，必须在包装上写明“风味酸乳”。
风味并不是说口味，而是厂家在委婉地说：我们加了不少东西……添加了“风味”二字，就不能算是真正的酸奶了，而且其含糖量比老酸奶要高8克~10克。
比如，一款在超市中卖得很好的酸奶，虽然喝起来酸酸甜甜的，口感不错，但看下配料表：每100克热量609千焦，脂肪9.9克，糖分11.2克……这一杯酸奶下肚，就等于吃了一大碗米饭。
酸奶虽好也要会选
酸奶是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡，容易被消化吸收，还适宜皮肤干燥之人食用。但需注意：奶制品并非减肥yao，它本身也含有一定热量，如果额外多吃了，同样可能引起体重的增加。
挑选什么样的酸奶，对你的健康至关重要。你要做的是，甭管酸奶广告打得多好，先看看其成分表。正规厂家生产的酸奶的营养素含量(每100克)标注很清楚：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、各种维生素、胆固醇和矿物质含量都精确到百分之一毫克。
要先读懂它，看看排前两位的是啥，如果是牛奶和白砂糖，那就说明含糖量很高了。
酸奶每天饮用1~2杯较适宜，
青少年可以保证一天2杯
酸奶的食用量因人而异。正常饮食的人每天饮用1~2杯酸奶(250~500克)为好。而对于青少年来说，早晚各一杯酸奶是最为理想的。
但这并不是说酸奶的饮用量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。
有人特别喜欢在餐后大量喝酸奶，这可能造成体重增加。因为酸奶本身就含有一定能量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量。
如果爱喝酸奶，应当注意适当减少食量或其他零食、水果，以取得能量供应的平衡，保持体重稳定。
来源丨中国妇女报
编辑丨徐德金
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