今天早餐你吃了什么？
上一次你和恋人一起吃一顿丰盛的早餐
是什么时候？
但是大粤君鹅厂的同事刘大强
在从事着产品经理工作高压之下
每天都坚持给妻子做不重样的早餐
重点是又好吃又好看！
刘大强的工作可不是弹性上班
而是每天早上8点半就要到公司打卡
同样是上班族
你吃路边摊早餐他吃豪华早餐
看看他是如何做到的吧
暴 走 早 餐
本文经刘大强和斯嘉丽授权刊载
(ID:ldqhsjl)
你好，我是刘大强
你打开的是我的早餐故事。
我的朋友都很怕老婆，
每天早餐夜宵，
身边几位“别人家的模范老公”
殷勤地丧心病狂，
再看我的早餐：
陕北各种糙米炖粥不仅没有味道，
卖相也非常一般，好几次还忘了放水。
结果是：
在我家早餐这件小事一度上升到了
爱与不爱的地步
影响夫妻感情，细思恐极。
于是，我痛定思痛，
打算用我在鹅厂做产品学到的知识
来改善早餐体验。
Step1：需求分析
关于早餐，败家媳妇的需求很多。
我把这些需求毫无保留地全部摊开，
并根据“需求方”的“使用场景”
对所有需求点进行优先级排序，
这样做能让我看到最紧要的需求。
确定并满足最紧急的需求，
是早餐改进方案的之一步。
营养、健康、美味，
这是传统意义上的早餐需求，
如果你想当然地朝着这个方向去做，
那就错了，之一步当然是要CE，
用户在哪里，需求就在哪里。
为此我和媳妇进行了亲切而友好的交谈，
其中不乏一些深度交流，
最后，本着“一切以用户价值为依归”，
我确定下来了早餐计划的需求优先级：
拍照要好看 > 做起来要快 > 日系风格
Step2：梳理关键事项
用户的之一需求是好看，而非好吃，
这也算是“人性”中对美的需求。
第二需求速度快，
反映了用户对于操作过程的担忧，
这也是此次早餐优化方案的难点，
美好早餐几乎与费时费力划等号，
同时满足好看和快速这两个需求的方案
真的存在吗？
别着急否定。
在“用户访谈”的过程中，
我逐渐理清了早餐计划的关键事项。
需求方（老婆）对“日式”美学情有独钟，
我详细研究了日系的一些设计风格后，
采购了一些黑色餐垫和柳宗理的餐具，
并于定期在稍好一些的超市囤货。
为了达到快速制作，
我的采购以色彩丰富的蔬菜水果、
加工简单的半成品为主，
下载了更受欢迎的几款ps软件。
Step3：开发及灰度
30分钟内搞定早餐到底可不可行？
经过两天早上的试验我发现可行的。
因为购买的都是半成品，
所以工作量主要集中在
加热、摆盘和拍摄上面，
有微波炉的帮助下，
这个“开发时间”（制作时间）
就变得非常可控，
简直是要暴走！！！
这样的早餐拍照、ps、发到朋友圈（灰度），
竟然收到了一 *** 的好评，
看来丰富的食物搭配、
日系的餐具、
黑色简洁的餐布，
可以搭配出高颜值的早餐。
就这样，美和快速的需求全部满足。
后来，连媳妇也加入到了暴走早餐的制作中，
大胆创造，不断的挑战高难度食材，
查阅营养构成和搭配技巧，
快速迭代跑起来后，
早餐效果完全和你想象的不一样！
Q/A
Q1：会给老婆做早餐的男人很少了吧？
A：暴走早餐收到最多的评价是：哇，真幸福啊！有这样的老公\老婆真是太幸福了。在没有声明的大多数情况下，刘大强的朋友认为是斯嘉丽做的，斯嘉丽的朋友认为是刘大强做的。作为产品经理，我知道让每一位成员更有参与感，产品才会更好。在早餐啊、家务啊这些事情上，只有相互付出的感情才能长久。所以，产品经理强提倡：一起动手做早餐！夫妻搭配，干活不累。其实，就算没有另一半在身边，早餐也是为自己健康负责，只有你过的好，命中伴侣才可能在茫茫人海中选择你。
Q2：早上哪有时间？你应该不用上班吧
A：被问到最多的细节是暴走夫妇早上的时间安排。看到坚持做早餐这件事，很多朋友找到了诸多理由企图来解释，比如：你应该不用早起上班吧，你应该是专业厨师吧。然而统统都不是！暴走夫妇是和大家一样的上班族，早上7:00起床，8:00出门，8:30到公司，起床后的洗漱和早餐都是在1小时内搞定的，毫无疑问，每天早上都是和时间在赛跑。
Q3：把自己搞的那么忙，值吗？
A：有阵子晚上经常加班，无法按时回家吃晚饭，下班后回到家我们共处时光只有2个小时，而且大多数情况下还是各自玩手机。自从每天起床做早餐、吃早餐，事实证明享受早餐的过程增加了我们面对面交流的时间，说说工作的烦恼和困扰，两个人的交流很有质量和意义。
Q4：为什么叫暴走早餐？
A：为什么叫暴走早餐呢？因为对于做饭这件事，我们真的很业余，从小也是娇生惯养，衣来伸手饭来张口的主子呢，工作后想做饭的时候两眼一摸瞎，只能凭借东拼西凑的菜谱自己琢磨，相信这也是绝大多数“宝宝”的困扰。网上那些美的不要不要的早餐，你真的以为是5分钟、10分钟甚至20分钟就能准备好的么？真是too naive！关于这个问题，我们是这样认为的，专业的事情交给厨师去做，我们只需从超市采购半成品、拼装入盘，省时省力，20分钟内做出一顿元气早餐，吃完心情好好地去上班，这就是暴！走！早！餐！
Q5：如何把早餐拍的更好看？
A：这就要说到我的早餐三件宝：餐具、炊具和咖啡机。自己精心淘来的盘子、手作的筷子、和餐布能让你的早餐瞬间提升n个档次。颜色简单，用材自然的餐具会整个提高你的用餐质感。炊具不要再用已经发黄无法洗净的锅子了，选择一些日式铸铁平底锅，另增加几个有造型的华夫饼锅，让炊具上得灶台，入得餐桌。最后，美好的早餐怎么能少了咖啡。都在家做饭了，还选速溶咖啡，难道没有感觉特别对不起自己吗，胶囊咖啡机满足美式、拿铁、玛奇朵、卡布你的一切需求，速成家庭咖啡馆，斯嘉丽顿时起床气瞬间全无！
有了这三宝，早餐任你搞！
鸡蛋的黄、褚橙的橘、
番茄的红、蔬菜的绿，
食材在餐桌上组成一幅画，像艺术作品。
寒冷冬日，你用30分钟睡懒觉，
我用30分钟为爱人做早餐。
从没想过，
早餐这件小事被我们用“产品思维”，
从地毯式需求整理，到重点突破，
牢牢抓住“用户需求”，
最后竟然获得了这么多的鼓励和赞美。
每天的早餐竟成了更大的期待。
工作仍旧很忙，晚上也还是常常加班。
但固定的早餐生活，高质量的晨间交流，
让俩人愈发默契，
也让接下来的一整天内心安定。
最近，看到那些营养搭配更合理，
配色更鲜艳的早餐达人，
我和斯嘉丽也在暗暗地下定决心，
一定要迎头赶上啊！
早餐仿佛为我们打开了一个新的世界，
爱不是一时之欢，
米饭亦不止一餐之食。
浓烈的爱一时 *** 褪去也快，
不如和深爱的人，细细品味这最简单的饭。
我们来到世上，
终将有一天要辗转于柴米油盐酱醋茶当中。
什么叫美好的爱情？
大概是当你拎着菜打开门的一刹那，
满屋子酽香跑过来抱住我，
冬天的阳光打在一把翠绿的竹子上，
全是人间烟火。
爱就是和喜欢的人，
在一起吃好多好多饭。
你一般早餐吃啥？
来评论区和大粤君聊一聊
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