还未入冬,温暖的被窝已经开始变得黏人。这不,这个礼拜已经第二次错过了闹钟。
每天有人和小飞君一样,每天匆匆抓起路边买的早餐就奔向上班的交通工具,也有人选择用一顿颇具仪式感的早餐,点亮令人愉悦的一天。
比如这个在社交媒体上用每天不重样的精致早餐圈粉无数的男神ChargeWu,每天早上花40分钟为自己和老婆制作健康早餐,这个看似简单的动作一坚持就是1000多天。
收获十几万粉丝纯属无心之举,起初只是为了减肥而开启早餐计划,3年多的坚持也成功让从不去健身房、没看过一本食谱的ChargeWu,从一个不折不扣的胖子摇身一变,成了拥有6块腹肌的男神。
曾经的ChargeWu,因为肥胖严重影响了自信心和生活,但他现在说,食物不只为了果腹,更是还原生活的力量。而且重要的是,他的成功普通人也完全可以复制!
为妻子做早餐1000天,爆减30斤
做饭的男人超性感!
身边不少朋友身材走样变胖,几乎都是从上班尤其是结婚之后开始。和现在的妻子一路从校园走进婚姻的殿堂,每天重复公司、家里两点一线的生活,简单又温馨,于是“幸福肥”也顺理成章地找上了ChargeWu。
150斤的庞大身躯带来的负面影响绝不单单是美观,更极大地消耗了ChargeWu的自信心。直到他再也无法忍受严重走形的身材,于是决定彻底告别这个爆肥的自己。
▲视频主要观点有:1不要处于饥饿状态;2换小号餐具;3换热量更低的替代食物;4蛋白质更与饱腹感;5多吃乳制品有益减脂等;6选择越多,吃得越多…
跑过步,做过仰卧起坐,甚至跟风吃过减肥yao,结果上秤一称,一点没减!花了大价钱长起来的肉,果然想甩掉也不是一件简单的事。
偶然之间,他通过一部BBC的纪录片了解到,减肥未必死去活来,通过健康的饮食就能将体重控制在合理的范围之内。
在外面吃饭是很方便,但各种不清不楚的食材配料,很难将整个饮食结构调整至健康模式。ChargeWu干脆自己下厨,省事又省心。
于是2014年9月开始,ChargeWu的早餐大计正式开始实施。那时的摆盘平淡无奇,每天只会煎一颗丑丑的鸡蛋,上面还耷拉了两片菜叶。但爱人的鼓励让当时完全是厨艺小白的ChargeWu找到了坚持下去的动力。
作为UI设计师,ChargeWu对自己做的食物的外观,也有着极高的标准。每天一张早餐“证件照”逐渐像模像样起来,食物的色彩形状和器皿之间的搭配也越来越讲究。
全凭爱好单打独斗的ChargeWu从未接受过正式的烹饪培训,也对摆盘不甚了解,但利用设计师直觉般的审美眼光,尝试在摆盘中加入构图、色彩搭配的设计知识,出来的效果还真不错!比如通过不同大小、形状、体积之间的对比,往往能让画面生动起来。
可别以为健身就只能整天和水煮菜、鸡胸肉作伴,ChargeWu每天的菜单可丰富着呢!谷物蔬菜餐餐不少,碳水化合物、蛋白质、膳食纤维也都平衡摄入,每一顿都科学涵盖人体所需的各项营养,却又不会产生沉重的负担,样子还好看极了。
ChargeWu每天做的早餐其实都是两人份的,只是妻子每天起的比较晚,另一份都用保鲜膜仔细包好留给她。而两人都在ChargeWu的饮食调理下,不刻意节食、不进健身房,吃出了好身材!
两年间,ChargeWu减重32斤,体脂从25%掉到11.9%,主要运动就是仰卧起坐和俯卧撑。而妻子的效果更惊人,没有节食一顿,却在短短三个月里掉了40斤!
减肥从来都是一件考验意志力多过体力的事,而ChargeWu成功从150斤的胖子逆袭成6块腹肌男神,也不过是将做早餐这件“小事”坚持了1000多天而已。
随着ChargeWu在网上圈粉的人越来越多,不免会有些声音认为他每天摆拍就是为了红。但他从这些琐碎的小事中寻找到了别样的乐趣,用一点点仪式感来取悦自己、换取健康的身体,又何必在意其他人的看法呢?
不进健身房就能吃出6块腹肌
好身材你也能复制
很多人的减肥计划,往往重视运动而忽视了饮食。但ChargeWu却说,他在运动方面能分享的并不多,而且运动量不大,每天早晚各半小时,每周休息一天。这种轻松的运动节奏可以避免因过分劳累而早早放弃。所以,他如今的好身材,可以说都是“吃”出来的。
看到ChargeWu现在的早餐作品,或许很难相信,他在开始“早餐计划”之前,几乎是一个零基础的烹饪小白。关于做饭这件事,ChargeWu说,他从来不相信天赋这回事。
1000多天的早餐,ChargeWu从不生搬硬套现成菜谱,而是研究了每项食材的营养成分和功效,再按照自己的口味,一步步摸索,慢慢调整到适合自己的组合方式。
不少小伙伴或许会抱怨,谁不想悠闲地坐下吃一顿精致的早餐啊,但其实这并不难。ChargeWu说他每天的早餐平均用时不过40分钟,其中还有很多时间是用在“做什么、怎么摆”这些上了,如果只是单纯制作的话,或许不用20分钟。
他1000多天不重复的早餐经验,你或许也可以“偷师”学起来。
▶面包篇
▶饮品篇
▶沙拉篇
(微博@傅One23)
(微博@LLL二月女娃娃)
ChargeWu坚持晒早餐的举动,显然吸引了不少粉丝也开始加入到这种健康的生活方式中来,每条微博下满满都是诱人的“满分作业”。
ChargeWu的妻子说,现在每天起床看到一份崭新的早餐还是会觉得期待惊喜。匆匆忙忙填饱肚子or营养均衡都能“对付”一顿,但即便在繁忙的日程中,也不要丢失了最初好好生活的愿望。照顾好自己,从每天好好吃早饭开始吧~
图片来源ChargeWu
微博@ChargeWu
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