匆匆忙忙,慌慌张张……被忽略的早餐,潜移默化间损害我们的健康。
你的早餐吃对了吗?健康的早餐应该怎么吃?
1、早餐,别吃甜食
芝士面包、水果面包、巧克力饼、肉桂卷、糖心面包……
早餐吃甜食似乎理直气壮,黄油、奶油等的点心中含有的脂肪和大量糖分。
这些让人在不经意间摄入过多能量,造成肥胖隐患。
2、鸡蛋,更好是蒸的
鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种营养全面平衡的食材。
早餐将鸡蛋做成煎蛋的形式,虽然美味很多,但脂肪也很多。
特别是鸡蛋三明治,加入蛋黄酱等辅助调味料,让早餐不再健康。
早餐如果要吃鸡蛋,更好还是水煮蛋。
3、加工肉,格调高,热量也高
香肠、培根、熏肉、夹肉包……欧式风格早餐,加工肉使用最多。
这样的早餐看起来很有格调,但不健康,因为加工肉本身就不健康。
加工肉的脂肪会比普通肉更多,含有的盐分也比普通的肉类更多。
4、喝果汁不如吃水果
早餐喝一杯果汁也是不少人的选择,果汁是维生素的良好来源。
但是即使是100%纯天然的榨果汁,也可能有糖分摄入过多的风险。
从营养的角度来说,喝一杯果汁的营养可能还比不上直接吃一个水果。
5、牛奶,让骨骼更强壮
牛奶是健康饮品之一,里面含有人体需要的矿物质、微量元素、蛋白质以及维生素。
每天早餐喝一杯牛奶,满足钙质和蛋白质需求。
当然,牛奶要选纯牛奶、无糖低脂的。
6、早餐吃太快,患癌风险高
狼吞虎咽导致消化不良,肥胖的几率翻倍。
咀嚼不细,肠胃负担加重。吃饭太快,无法激发脑神经活动,人会变笨。
食物太烫,匆忙吃完,大大增加消化道疾病。
7、早餐太早,有损胃功能
早上五六点钟吃早餐,对健康无益,还可能误伤肠胃。
早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。
早餐更佳时间是7:00-8:30,15-20分钟吃完。
8、早餐不能单一,也不能太腻
食物过于单一,可能造成血糖水平低,无法为大脑提供充足能量。
容易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。
吃得太丰盛,如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。
BMI、脂肪率、内脏脂肪。衡好体脂秤告诉你有多胖更好搭配,有奶类、蛋类、豆类、蔬果、坚果。
不要有油炸食品、煎烤、熏制品。
9、 街边早餐,卫生风险高
上班族边走边吃,后果是病从口入。容易让胃很不舒服,导致胃炎,甚至出现胃下垂。
长期消化不良,还会增加肥胖风险。
街边早餐,掺杂各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中的有害成分。
10、豆浆油条,吃了不苗条
油条+豆浆,是很多人的早餐选择,油条是高热高油高脂食品,不易消化。
加上豆浆属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不适合长期食用。
11、吃隔夜早餐,等于吃亚*
很多人为了省事,头一天晚上把早餐做好。
但经过隔夜之后,部分食物会产生亚*,对人体健康产生极大的危害。
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