原标题:国内这7大特产美食,看图片就很过瘾,全吃过的不是一般人
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在中国美食的种类是非常丰富的,有很多食物都成了老外眼中的奢侈品。尤其是中国的一些传统美食,制作工艺比较特殊,很多老外都学不会,所以也很难制作出这样的美味来,只有在中国才能吃得到。国内这7大特产美食,看图片就很过瘾,全吃过的不是一般人。
四川麻辣香肠
平常就特别喜欢吃香肠,尤其是麻辣味的香肠,吃过很多香肠,最近入手的这种香肠感觉比所有的香肠都好吃,里面的肉质特别丰富,嚼劲十足,这种香肠呢是用传统手法制作成的,用柴火烟熏,就和熏腊肉的方法是一样的。
喜欢吃腊肉的朋友,对这种香肠没有一点的抵抗力,制作这种香肠瘦肉和肥肉在一块腌制,六分瘦肉四分肥肉,这样吃着口感才比较鲜嫩,不肥不腻的一点也不干不柴,而且下饭特别营养美味。
湖南特产酱板鸭
说到湖南的美食,我更先想到的还是酱板鸭。因为湖南人都爱吃辣,酱板鸭无论是做零食,还是做菜,都特别好吃。湖南到处都是酱板鸭,但是不同的店铺会有不同的口味,就像长沙的臭豆腐一样的道理,但是我觉得,湖南最正宗的酱板鸭还是的益阳酱板鸭。
酱板鸭以其独特口味香、辣、鲜、醇,征服了常德人的味蕾。它外观红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白质含量高,享有常德一绝的美誉。
陕西特产紫晶乌枣
在这个季节里,吃点黑枣紫晶枣,当零食吃也可以,煲汤吃也可以,为你的身体补充点能量,让你的好气色是由里而外透出来。
乌枣是选用中国陕北地区的优质红枣,经过精心加工处理制成,营养浓缩不流失,枣体紫黑光亮,枣香浓郁,口感细腻,香甜可口,营养丰富。
山东特产黑大蒜
黑蒜是山东特产,您是否看到黑蒜头就会认为是蒜坏了或弄脏了?其实是黑蒜经过发酵并发生了形态变化,其营养成分并未丢失,含有对人体具有更多有益成分,因此黑蒜的价格也约是普通蒜的10倍,说黑蒜是蒜中贵族一点不为过。
黑蒜,也称为黑大蒜,是用新鲜大蒜经过种种发酵制成的食品。不仅保留了大蒜的原始成分,而且在增强人体免疫力和维持人体健康方面发挥着许多积极作用。神奇的是黑大蒜的味道和大蒜一点也不一样。黑蒜的味道酸甜,许多不能忍受普通辣大蒜的朋友可以选择黑大蒜。
新疆若羌灰枣
在新疆那么大的地方,有一种枣看似个头很小,而且还很脏,却是更好的枣,它就是若羌灰枣。我们如果去买大枣的时候,大家会发现有一种枣看上去真的超级脏,好像是没有洗过一样,表面有很多的灰尘,让这种枣看上去很廉价,但是价格又不便宜,它其实就是若羌灰枣。
若羌灰枣到现在已经有4000多年的历史了,也只有新疆若羌这个地方才能产出这样优质的大枣,因为这里属于温带大陆干燥气候,平均日照时间可以达到14个小时,而且还有天山雪水的浇灌,在冰与火之间日夜交替,使这种枣积累了大量的糖分。
山东特产手工煎饼
山东最有名的一道面食,那要属大煎饼了,它薄如纸,吃起来有股麦香味儿,口感又十分的劲道,今天咱们来做回花样吃法,味道相当的不错哦!
这种煎饼吃起来很脆,是其它的米*出来,吃起来的口感也很好,主要是大家在吃的时候能感受到它的好,而公认味道不错的地方小吃就有大家都爱吃的山东煎饼。
山东特产德州扒鸡
很多人吃到扒鸡更先想到的就是德州扒鸡,德州扒鸡的肉骨脱开,而且肉质非常软烂,老人小孩都能吃,不用费劲地去剔骨,而且口感吃到嘴里一点也不差,肉质q弹。
但是吃德州扒鸡时也有一个小技巧,真的注意,那就是在吃德州扒鸡的时候,德州扒鸡是不能够加热的,因为德州扒鸡的制作时间和用料都是已经配备好了的,如果再次加热就会导致表面上的一些味道渗透到肉里面,或者在蒸的时候会出来过多的水分。
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