现在很多年轻人都想自己创业,开店做生意是很多人的首选的一种投资方式,那么开面馆如何赚钱呢?开面馆一年能多少赚钱呢?下面给大家介绍一下。
开面馆一年能多少赚钱
一天能卖大概高峰6个小时,做的好的一天能赚三五百甚至一千多。
具体分析如下:
一天能卖大概高峰6个小时,一个桌子二十分钟四个人,一小时12个,一天一桌是72个,10桌大概是720,这里面外带的我们不算,因为有时候这6个小时他的桌子也坐不满,按相抵消算了。我们再取个整数700,而一碗面按种类价钱不同,平均下来大概10块钱左右。
也就是一天营业额7000,一般餐饮都是对半利,也就是能落在手里3500,一个月按三十天算,一个月收入大概10万左右。
开面馆一年能多少赚钱
影响赚不赚钱的因素有很多,如果只是一家没什么特色的普通面馆,盈利比较有限,如果自己开一个,经验不足,风险也比较大,建议选择加盟。
开面馆如何赚钱
一、考察市场。开店前,一定要先去当地考察市场,了解当地人的饮食习惯,是否都有吃面食的习惯以及都喜欢什么味道的面食等等。只有在开面馆前,充分了解现有面馆的优势劣势,才能为自己开店打下基础。同时开的小面馆要有特色,味道要正宗,这是立店之本。
二、地址选择。开小面馆如何赚钱?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?
五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。
六、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。
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