最近气温的上升让我们强烈地感觉到夏天已经悄悄地向我们靠近了。夏天，很多人喜欢吃冰淇淋，所以夏天冰淇淋的生意真的难以形容。不仅年轻人垂涎它，就连老年人也会偶尔吃一个冰淇淋来降温。但是开冰淇淋店不容易。今天这篇文章将为你呈现一套完整的冰淇淋店开业技巧，你不了解的商业问题可能在这里得到解决！

冰淇淋店的选址

在1、店面的门口更好邻近马路,那里会有大量的人流，你也可以选择在服装店、美容店、珠宝店、超市等附近。毕竟像冰激凌这样的店，大部分都是女性，这些店也是和女性有联系的。如果你在这些商店附近开业，你做生意的机会会更大。

2、店面的门口更好是朝南面或者东面,因为白天南方光线明亮，光照时间长，容易吸引顾客的注意力，而且大部分顾客购物时习惯于向右看。

3、小区门口也是一个不错的开店选择.如果你所在小区的门靠近马路，是比较好的选择。夏天，通常会有更多的人享受凉爽，也有很多人带着孩子。当人们享受凉爽和炎热时，他们喜欢买一些冰淇淋吃。所以，钱不多的时候，也可以考虑小区的入口。当然更好是老小区，小区会比较热闹。

避开淡季的风险

复合式经营。在店里，你可以卖一些饮料和甜点，这也可以吸引其他季节的顾客来店里。有一点需要注意的是，换季的时候，你要早点把新产品的海报贴出来给客户看，让客户知道你的店不仅仅是卖冰淇淋的！

如果你对时常推出新品。,的冰淇淋有深入的研究，你一定知道有很多吃冰淇淋的方法，比如油炸冰淇淋和火锅。这些产品不仅夏天可以吃，冬天也可以吃。所以如果你的技术足够好，也可以推出这些新奇的产品。而且市场上有这些产品的冰淇淋店比较少，也能提升你的店铺竞争力。

在开展一些推广的小活动。,当商店迎来淡季时，活动是温暖商店的好方法。当然，你的活动应该有足够的吸引力，与其他商店有很大不同。比如你可以举办一个冰淇淋DIY大赛，挑选几个看客当评委。获胜者可以获得VIP折扣卡或10次免费消费等吸引人的活动。只要聚集了足够多的人，再加上朋友圈、微博、短视频的力量，你的店很容易红起来。

如何让生意更好

1、产品的质量和颜值。对于一家冰淇淋店来说，产品的质量和价值是该店业务的重要组成部分。另外，冰淇淋的顾客大多是女性，她们对美的追求更为严格。

在2、服务是关键。,无论什么样的店铺，贴心的服务都显得尤为重要。因为冰淇淋制作简单，顾客购买时要亲切地递一张纸巾，让顾客感受到服务的亲切感，从而深刻地记住店铺，关注细节，这也是店铺生存的关键。

3、外在因素。这里的外部因素是指选址、装修等。选址好了，自然客流就多了。装修更加个性化，自然会更容易吸引客户的目光。

好的，以上是边肖带来的冰淇淋店的管理方法。如果你现在需要冰柜开新店，可以登录我们赞冰官方旗舰店: https://shop151860868.taobao.com/index.htm? Spm=2013 . 1 . w 5002-21176191926 . 2 . 4 Fe 56183 B3 na 5g，请选择！

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