一千八百多年前,医圣张仲景写下了一张千古名方:甘麦大枣汤。仅仅只有三味——甘草、小麦、大枣,却有神奇的疗效。
甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛,红枣养气滋阴,小麦能养心液,舒缓精神。甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者,对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。 情绪不稳定,经常有想哭的冲动,或频频打呵欠,因肠胃虚弱造成的精神不济,多饮用此汤都可以改善、对工作压力造成的情绪改变,也有很好的减压效果。 一、甘麦大枣汤原料:甘草10克,小麦30克,大枣50克 做法:先将小麦洗净,漂往浮末,然后用净水约800毫升,煮上述三味yao,用小火慢慢熬,煮沸后煎至400毫升左右,去渣,分几次饮汤,最后吃掉大枣即可。注意:舌苔厚腻,体内有痰者不宜。要清楚体内有痰,有个最简略的方法:舌苔厚腻,自觉口中黏腻。 不同症状,草麦有别:自己做甘麦大枣汤时,可结合实际情形,选择合适的“草”与“麦”,效果会更好。 当烦热显著时,伴有口干舌燥,手脚心热,舌质红,舌苔薄少者,可以用生甘草,补虚的同时兼能清热;若以精力疲惫,乏力倦怠等表示为主,可选用炙甘草,侧重于温补脾胃,益气和中。 至于“小麦”,通常用小麦的成熟果实就行;而当阴虚夜间盗汗严重时,则可用小麦未成熟的干瘪果实“浮小麦”取代,益气除热之余还可以敛汗、止汗。甘麦大枣汤的三味yao中,两味是食物,可谓平和之极,但效果却不是一般的好。除了治病,还有保健的作用。我们在日常生活中,还可以把它变化成一个养生粥来食用。
二、麦枣安心粥原料:小麦1两、大枣9个、甘草9克 做法:大枣掰开(不可去皮),和小麦、甘草一起煮成粥。 用法:每日晚餐食用。 功效:养心、安神、镇静、止虚汗。调理:经前紧张症、更年期综合症、小儿多动症、神经衰弱、严重失眠。
延伸阅读
五味中yao,升发阳气,解肌发表!
最近两天,特别是北方的大范围、大幅度降温,相信让大家冷得一哆嗦。随着气温骤降,很多过敏性鼻炎患者的鼻炎就复发了,这两天门诊也遇到不少这样的患者,问我有没有办法可以治好过敏性鼻炎。桂枝汤办法当然有,送给大家一个方子——桂枝汤。桂枝汤:桂枝,芍yao,甘草,大枣,生姜。最近来的这些患者大都是因气温突然变冷而复发的鼻炎,称之为寒性过敏性鼻炎。而桂枝汤中桂枝辛温,能化太阳之气,生姜辛散,能宣一切滞机,可以说是无处不到,这就是为什么喝了桂枝汤手脚发热的原因了。阳气发散太过,尤其是阴不足的人,就容易出现失眠、烦躁、口干等情况,所以用芍yao之苦平,大枣之甘平,合而化阴血,这样就不用担心阴不足所造成的烦恼了。阳走阴随,营卫协和,病自然就好了。1助阳化气:桂枝味辛、甘、温,归心、肺、膀胱经。具有发汗解肌、温通经脉、助阳化气、平冲降气的功效。常用于风寒感冒、血寒经闭、痰饮、心悸等症。《本草纲目》中提到:桂枝治一切风冷风湿,骨节挛痛,解机发表,抑肝气,扶脾土。2敛阴调经:芍yao味苦,性平。具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛的功效。常用于月经不调、痛经、崩漏、阴虚盗汗、肝脾不和、肝阳上亢等症。《本经》中曾提到:芍yao主邪气腹痛,除血痹,破极坚,治寒热,止痛,利小便,益气。3清热解毒:甘草味甘,性平。归心、肺、脾、胃经。具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹的功效。甘草又被称之为“国老”,意思是在方剂中常常发挥调和诸yaoyao性的作用。4补脾益气:大枣味甘,性平,具有补脾和胃,益气生津,调营卫,解yao毒的功效。常用于胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡等症。《本经》记载:大枣主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百yao。5解表散寒:生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒等症。《金匮要略》:半夏、生姜汁均善止呕,合用益佳;并有开胃和中之功。用于胃气不和,呕哕不安。最后说明一下,桂枝汤要用热粥送服,热粥能温阳,帮助寒邪的排出,同时可使yao性保持得更久。在应用此方时需根据个人情况辩证加减,切不可自行用yao。
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